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Maquinaria para iniciación de Micro-queseros, Escuelas de FP en lácteos y Queserías artesanales (pymes)

Especialistas en Maquinaria para fabricar queso artesano, yogurt, mantequilla..desde tus inicios en kits de iniciación y escuelas de formación hasta convertirte en quesero profesional.

EXPERIENCIA

De Micro-Quesero a Quesería (pymes)

Maquinaria para todas tus etapas, desde tus comienzos como Micro-Quesero hasta montar tu Quesería Artesanal

Volver al origen, mirar al futuro

QUIÉNES SOMOS

Más de 40 años acompañando a los artesanos queseros

Somos la segunda generación de proveedores de maquinaria láctea. De 1981 a 2011 Instalaciones Lácteas S.L. y desde 2011 Hasta ahora Artisania-Maquinaria Quesera para Artesanos .

Nuestro objetivo es proveer de la mejor maquinaria a medida para:

Escuelas de formación profesional en lácteos.
Cheeselovers que quieran fabricar en su casa (Micro-queseros)
Cooperativas de leche.
Queserias medianas (pymes)
Exportación de maquinaria.

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Calidad natural, alma artesanal.

+40

años juntos

100%

clientes satisfechos

SERVICIOS

ASESORAMIENTO DE MAQUINARIA

Le asesoramos sobre qué maquinaria va a necesitar para fabricar artesanalmente queso, yogurt, mantequilla.

Desde sus inicios como Micro-Quesero (15-30 L) hasta convertirse en Queseria (150, 300, 500 L aprox)

Somos especialistas en todas las etapas del quesero.

SUMINISTRO

Somos fabricantes y además nos acompañan las marcas más competitivas del sector.

Desde 2011 hemos conformado un catálogo que seguro cumplirá sus expectativas.

INSTALACIÓN

Tenemos a su disposición técnicos para puesta en marcha en destino y capacitación de uso.

CAPACITACIÓN

Contamos con maestro quesero para desplazarse nacional o internacionalmente y pueda estar unos días formándole en buenas prácticas de trabajo, higiene y elaboración de distintas recetas.

TRABAJOS INTERNACIONALES

Testimonios

Algunos de nuestros clientes

DUDAS FRECUENTES

FAQ

¿A quién va dirigido vuestro equipamiento?

A productores artesanos, pequeñas y medianas queserías, emprendedores del sector lácteo, cooperativas agroalimentarias y también a industrias que desean volver a procesos más naturales y diferenciados.

¿Es posible empezar con una pequeña inversión?

Sí. Ofrecemos soluciones adaptadas a cada etapa del proyecto, desde equipos básicos y compactos hasta instalaciones completas. Además, podemos incluir equipamiento de ocasión para reducir el presupuesto inicial sin perder calidad.

¿Qué incluye un proyecto completo de quesería?

El proyecto puede incluir desde el diseño del espacio, selección de maquinaria, instalación, formación en el uso de los equipos y asesoramiento técnico. También te ayudamos a definir tu proceso productivo, según el tipo de producto que quieras elaborar.

¿Ofrecéis formación para el manejo de los equipos?

Sí, ofrecemos formación inicial para que el cliente pueda utilizar correctamente todos los equipos, además de asesoramiento continuo si lo necesitas durante tu proceso de arranque o crecimiento.